五得利下一步布局重心将在南方海边星粟草属

五得利：下一步布局重心将在南方“海边”

在河北大名县，有一条五得利街。在这条长度不超过5公里的大街旁，五得利面粉集团一共建设了4个生产车间，分别为第4、5、6、7车间。　　　　总产能为日处理小麦5250吨，其中，7车间为世界最大的面粉加工单体车间，尤为受到业内关注。　　　　自1989年创建以来，五得利已经从一家小小的面粉加工作坊，发展成为当今世界产销量第一的面粉加工企业。国家统计局信息中心2014年的统计监测显示，五得利牌面粉2013年市场占有率达到10.25%，2011年、2012年、2013年连续三年荣列全国市场同类产品销量第一名。　　　　然而，对于业界来说，为何是五得利，它的资金为何如此充裕，它的核心竞争力究竟是什么，等等这些问题，一直无法找到答案。　　　　这简直已经成为了一个‘迷’。一位小型面粉加工企业负责人此前在与粮油市场报记者进行探讨时说。　　　　依靠迷一样的赚钱诀窍，五得利面粉集团旗下已经逐步建立横跨河北、山东、河南、江苏、安徽、陕西等六省的14家子公司。如今，五得利正积极谋划在沿海销区的布局，利用质优价廉的进口小麦，成就自己世界领先面粉专家的梦。　　　　利润源为业界迷思　　　　近几年，凡是提及五得利，类似钱从何来？的问题就会传出。即使是多年从事面粉生产的专业人士，也无法说出令人信服的答案。　　　　五得利面粉集团董事长丹志民在接受采访时也证实，自己曾在多个场合、多次遇到类似的提问。其中，以河北黑马粮油工业有限责任公司负责人白瑞平的提问为典型。　　　　据了解，2003年，作为河北省政府确定为重点扶持的十大粮油加工企业之一，时任黑马粮油工业有限责任公司董事长的白瑞平，带领几个同是面粉加工企业的负责人，与丹志民相约，进入五得利集团厂区参观。　　　　在对生产线进行了仔细观摩，并计算了五得利的原料收购价和市场　　　　销售价之后，已经在面粉加工业混迹多年的白瑞平，百思不得其解。　　　　谜底终被揭开　　　　2014年12月，五得利集团旗下被称作世界最大面粉加工单体车间建成投产。　　　　由于采用了新工艺，日加工3000吨小麦的该车间，人工成本与之前日加工500吨小麦的生产线相当。这极大地提高了生产效率，并节省成本。　　　　然而，在很多企业人士看来，已经发展成为世界第一的五得利，规模效益的显现已为必然，这也会成为其日后高速发展的重要优势。然而，这还并不具备足够的说服力，助大家解开五得利创业初期如何赚钱的迷思。　　　　多位熟悉五得利的资深业内人士认为，五得利致胜的主要因素，除了坚持产品质量的稳定之外，还主要体现在管理二字。　　　　五得利集团的管理制度极为严苛，这在业内无人不知。有人认为，这种严苛甚至到了抠的地步。　　　　丹志民用朴素的话语，印证了五得利对企业管理提升的狂热追求。苛刻的追求，亦成为五得利能在产能极度过剩的产业中取胜的重要原因：节约各种采购成本；其次，保证100%的开工率；最后，防止资金占用。　　　　通过包括以上方面的管理提升，丹志民表示，同品类的产品，同样的市场价格，别的企业或许会亏损，五得利就能从中获利。　　　　销区为未来布局重点　　　　在基本完成在小麦主产区的布局之后，丹志民表示，五得利未来的布局重心会转向销区。　　　　重点是沿海地区，比如广东，通过在当地建厂，我们可以充分利用进口小麦的价格优势，来进一步巩固企业的市场优势。当然，在南方小区建厂，还要面临人工、土地等成本高的问题，这就要权衡进口小麦和国产小麦的价差趋势，如果这种价差长期存在，以上问题就变得不再重要。丹志民说。　　　　在全产业链经营模式流行的大背景下，丹志民表示，五得利还未曾有过进行全产业链发展的想法，至少在中短期内不会考虑。　　　　回顾五得利发展历史，丹志民表示，只有了解自己所长，坚持心无旁骛地发展本业，才能在残酷的竞争中立足，并壮大。　　　　据丹志民回忆，粮油市场报曾经在多年前报道过一个面粉加工企业，当时，该企业已经号称全国最大。在随后的发展过程中，该企业不断多元化，甚至接触了许多自己并不了解的行业，因此，错过了面粉加工业的黄金发展期。　　　　 [责任编辑：chengtian]

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