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鸳鸯鸭肉营养价值和功效有哪些？鸳鸯鸭养殖前景如何？

鸳鸯鸭，又名法国番鸭，是世界上最优良的大型廋肉鸭，原产于南美洲，是旱禽野鸭与中国健鸭进行基因培育而成。鸳指雄鸟，鸯指雌鸟，故鸳鸯属合成词。那么鸳鸯鸭肉营养价值和功效?鸳鸯鸭养殖前景如何? 鸳鸯鸭，又名法国番鸭，是世界上最优良的大型廋肉鸭，原产于南美洲，是旱禽野鸭与中国健鸭进行基因培育而成。鸳指雄鸟，鸯指雌鸟，故鸳鸯属合成词。雌雄异色，雄鸟嘴红色，脚橙黄色，羽色鲜艳而华丽，非常奇特和醒目，在设计方面野外极易辨认。那么鸳鸯鸭肉营养价值和功效有哪些?鸳鸯鸭养殖前景如何?下面就和一起来看看吧。

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一、鸳鸯鸭肉营养价值和功效

1、鸳鸯鸭肉蛋白质含量高

鸳鸯鸭肉是一种高蛋白质低脂肪的肉类食材，它的营养价值特别高，它含有的蛋白质易于人体吸收和利用，能提高人辣椒体组织细胞活性，也能促进身体人代谢，提高人类的身体素质。

2、鸳鸯鸭肉能预防神经炎

鸳鸯鸭肉这种食材中还含有多种维生素，其中维生素B的含量特别高，这些物质进入人体以后可以直接作用于人类的神经系统，能有效预防神经炎和多种炎症的发生，另外平时人们多吃鸳鸯鸭肉还能椭叶木棉预防脚气病和多种皮肤病的发生。

3、鸳鸯鸭肉能预防三高

鸳鸯鸭肉是一种在低脂肪高蛋白质的健康食材，它含有大量的不饱和脂肪酸和扯根菜一些烟酸，这些物质进入人体以后可以清理身体内的胆固醇，而且它们也能转化成酶类，能提高人类的心脏的功能，平时经常食用可以预防三高，也能减少心脏病和动脉硬化等常见其它几家负极材料公司抢食3分之1左右的市场份额疾病的发生。

二、鸳鸯鸭的养殖前景

鸳鸯鸭体型扁宽、前后较窄、呈纺锤型、站立时体躯与地面平行，啄短耳濡目染窄、啄基部和头部两侧有红色皮瘤，型似鸳鸯。 鸳鸯鸭属水路两栖禽类，可旱养、圈养、牧养等。善飞翔，杂食性，水生植物、野草、菜叶、无毒树叶及各种昆虫都是其食物，是节粮、低耗、高产的药肉兼用型珍禽新品种。

成年公鸭的体重大约3.5kg～5kg，母鸭2.7～3.5kg，年产蛋二百枚左右，蛋量72～100g。它具有成活率高、生长快、耐高温、抗严寒、抗病力强等特点，耐粗饲且肉质细嫩鲜美，冲击试验机的检查目的皮可制革，绒保暖性好，市场需求量较大，市场价格明显高于其他禽类，很有发展前景。鸳鸯鸭适应于全国各地饲养，养殖鸳鸯鸭不失为农民脱贫致富的一条好途径，养殖前景广阔。

以上就是对鸳鸯鸭的介绍，鸳鸯鸭肉营养丰富，具有较高的营养价值及保健作用，受到很多消费者的喜爱。养殖鸳鸯鸭也具有较多的优势，养殖前景广阔，效益可观。

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