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1、我看到博主说腌好了可以直接吃，难道真的是我盐放多了嘛，我也是正常放的呀，冲洗了很多次，真的翻车了嘛我再放个五天，五天之后来更新，祝我顺利，毕竟忙活了一晚上，哭晕在厕所[石化R][石化R][石化R]。我家楼下有家生意红火的兰州拉面，我懒得做饭的时候就会去那里吃，但基本每次都会直接点这道酸辣白菜盖饭，真的是我吃过的最好吃的酸辣白菜了，配一碗软糯的白米饭简直棒呆，那些饭都叫我消灭得干干净净。

2、我自己便琢磨出他家的酸辣白菜方子了，今天分享给大家，真的超快手超好吃，一定要试试哦。干辣椒切段、小米椒切段、香葱切段、蒜切碎备好。生粉兑水调成水淀粉备用。锅中热油，下入蒜米和干辣椒段炒香，再加入白菜梗，加点盐，炒至白菜梗变软。

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美食视频腌酸辣白菜做法大全

很多人都做错了，难怪不脆不入味，大厨这样做才对。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗。是很多人都喜欢的一道美食。辣白菜脆嫩可口，酸辣开胃，也正是因为它的侧切特点，所以咱们在饭店里，和家庭生活中，经常能看到腌的辣白菜。咱们有些朋友，自己在家做的腌辣白菜，不入味，不好吃，其实解决的原因很简单，今天呢，我就分享给大家，腌辣白菜最正确的做法，保证让你做出的口感和味道，都和买来的一样好吃。

我废话不多说，接下来直接给大家上干货了。新鲜的大白菜两颗，大蒜一头，洋葱一颗，苹果一个，老姜一块，精盐20克，白糖200克克。细辣椒面100克，糯米粉少许。接下来是辣白菜的制作过程。

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华盼晴时间：:00:31浏览：375℃分类：美食做法。大白菜[白菜，为二年生草本植物，大叶，花淡黄色，原产于中国。大白菜洗净切好备用[备用，汉语词汇。辣椒[辣椒(chillies)，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。热油锅，放姜和辣椒下去爆出香味。然后把大白菜放下去快速的翻炒。

等大白菜差不多熟的时候，放盐和醋翻炒一会即可。大白菜中含有丰富的维生素，多吃大白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进[促进，就是推动发展的说法。]排毒的作用，还能促进人体[人体，从思想上来说，是会受到社会环境，文化、传统与及周围气氛的制约，并且会产生从想象得出来成果的生物实体（P.fargier）。

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