辣椒虾白菜炒法辣椒虾白菜炒法大全浩罕彩花

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1、【原】白菜青椒炒大虾的做法。学做一道家常菜，白菜青椒炒大虾。准备两三根干净的牙签，一把菜剪刀。去掉虾眼睛前边部分，去掉虾腿、虾枪、虾须，去掉虾肠子、虾背部黑线。用剪刀把虾眼睛前边部分剪掉，留下虾黄部分。用剪刀把虾腿、虾须剪掉。用剪刀从虾的尾部向前方向，剪开一个小小长长口子，把虾肠子去掉。牙签在虾背第二节处，靠上五分之一处，插进去向上挑，慢慢拔出黑线。

2、一只一只虾逐个清洗。用清水多冲洗几遍。虾内放入适量料酒、几片姜，盖上盖子，让大虾醉一会儿。青椒适量，喜欢辣一些可选择一颗小辣椒。不喜欢太辣可以用不辣的大青椒。最好选择叶子部分，一小颗白菜。一片一片拆开白菜叶子，洗干净，一片一片洗。葱段一小段，洗干净。白菜分为菜叶部分和菜帮部分，菜叶部分切成细丝，菜帮部分切成细丝，分开放在小盆里，备用。

辣椒虾白菜炒法相关拓展

辣椒虾白菜炒法大全

五花肉200克、辣白菜100克、蒜2瓣、白糖5克、料酒10毫升、生抽5毫升、植物油15毫升、食盐2克。将五花肉切成薄片，加入食盐和料酒腌制片刻，大蒜拍破切碎。锅中放植物油烧热，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末爆香。加入白糖和生抽翻炒至上色均匀，最后加入准备好的辣白菜。牛肉150g，辣白菜200g，黄豆芽100g。

料酒一小勺，盐1/4小勺。牛肉切片用盐，料酒拌匀腌制10分钟。锅内放油烧热，下牛肉焯熟，盛出。再次烧热油，下蒜苗炒香，下辣白菜炒两分钟，倒入豆芽翻炒均匀。再倒入牛肉炒匀收一下汁即可。辣白菜200克、培根适量、蜂蜜或白糖。培根用小火煎出油取出，锅内倒入适量的油放入辣白菜块大火煸炒后加入培根碎即可。

辣椒虾白菜炒法视频

辣白菜烧虾的做法辣白菜烧虾怎么做。白菜富含有种维生素，具有很高的营养价值。它带着多种维生素和矿物质，特别是维生素C和钙、膳食纤维。辣白菜烧虾的做法是怎样的呢。下面是学习啦小编为你整理的辣白菜烧虾的做法，不放一起动手试试吧。辣白菜烧虾家常做法步骤。锅里放油，把葱姜蒜煸炒出香味，拨到一边，虾放入锅中煎一下翻身再煎到两边稍微变色即可。

放入辣白菜煸炒均匀。兑水淹没虾和食材齐平。盖上锅盖大火煮到汤汁微干。调入盐和少许蒸鱼豉油收汁即可。这道菜吃的就是虾的咸味和辣白菜的特殊味道。鲜美不油腻，辣白菜酸爽下饭。喜欢吃辣椒的可以放一点干辣椒段。但是辣白菜已经有辣味了，要根据自己喜好来放。白菜富含有种维生素，具有很高的营养价值。

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